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Vie aquatique sauvage

Écrevisse à pattes blanches : habitat et observation

L’écrevisse à pattes blanches est une écrevisse native de France. Elle vit dans les ruisseaux et les petites rivières à eau claire, fraîche et bien oxygénée. Vous pouvez parfois l’observer à la lampe depuis la berge, sans entrer dans l’eau.

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  • 2 sources
Planche naturaliste aquarelle : Écrevisse à pattes blanches (Austropotamobius pallipes).
Sommaire10 parties
  1. À retenir
  2. Une écrevisse native des ruisseaux aux eaux claires
  3. Une alimentation surtout nocturne sur le fond
  4. Des pinces reconnaissables à leur face pâle
  5. Une écrevisse très sensible aux dégradations de l’eau
  6. Un champignon mortel transporté par des écrevisses introduites
  7. Comment l’observer sans le déranger
  8. Confusions et idées reçues
  9. Questions fréquentes
  10. Sources

Une écrevisse native des ruisseaux aux eaux claires

L’écrevisse à pattes blanches est une des écrevisses natives de France, aux côtés de l’écrevisse à pattes rouges et de l’écrevisse des torrents. Ces deux espèces sont elles aussi autochtones.

Elle vit dans les ruisseaux et les petites rivières à eau claire, fraîche et bien oxygénée.

Une alimentation surtout nocturne sur le fond

Elle se nourrit de débris végétaux et de petits invertébrés. Elle mange aussi parfois des restes de poissons trouvés sur le fond.

Cette recherche de nourriture a surtout lieu la nuit.

Des pinces reconnaissables à leur face pâle

Pour la reconnaître, observez la face inférieure de ses pinces. Elle est pâle, presque blanche.

Cette particularité lui donne son nom d’écrevisse à pattes blanches.

Une écrevisse très sensible aux dégradations de l’eau

Elle mesure de 8 à 12 cm et peut vivre jusqu’à 12 ans. Très sensible à la qualité de l’eau, elle a fortement reculé en France.

La pollution et la concurrence d’écrevisses venues d’Amérique du Nord contribuent à ce recul.

Un champignon mortel transporté par des écrevisses introduites

Les écrevisses nord-américaines introduites en France peuvent transporter l’agent de la peste de l’écrevisse, souvent mortel pour l’écrevisse à pattes blanches.

Elles y résistent généralement, sans être totalement à l’abri d’une infection.

Comment l’observer sans le déranger

L’écrevisse à pattes blanches est une espèce protégée : ne la capturez jamais. Pour tenter de l’observer, utilisez une lampe depuis la berge d’un ruisseau préservé, sans entrer dans l’eau.

Si vous sortez en soirée, faites-le toujours avec un adulte. Observez sans toucher et ne déplacez jamais un animal d’un point d’eau vers un autre.

Confusions et idées reçues

  • On entendToutes les écrevisses observées dans un ruisseau sont des écrevisses à pattes blanches.

    En réalitéCette espèce fait partie des écrevisses natives de France, mais des écrevisses venues d’Amérique du Nord y ont aussi été introduites. Elles peuvent lui faire concurrence et transporter un champignon mortel pour elle.

Questions fréquentes

Où vit l’écrevisse à pattes blanches ?

Elle vit dans les ruisseaux et les petites rivières à eau claire, fraîche et bien oxygénée. Elle fait partie des écrevisses natives de France.

Peut-on capturer une écrevisse à pattes blanches ?

Non. C’est une espèce protégée en France, et il ne faut jamais la capturer. Vous pouvez seulement essayer de l’observer à la lampe depuis la berge, sans entrer dans l’eau.

Sources

  1. INPN, Muséum national d’Histoire naturelle inpn.mnhn.fr
  2. SeaLifeBase (invertébrés aquatiques) sealifebase.se

Rédaction d’Aquanoo. Faits relus le , prochaine revue prévue en .

Chaque valeur chiffrée a été comparée aux sources citées par une seconde relecture. Ces pages synthétisent des sources publiques sans en reprendre le texte ; pour la santé d’un poisson, adressez-vous à un vétérinaire formé aux poissons.