Truite commune record : pourquoi certaines deviennent si grandes

Le record

Détenteur

Truite commune, capture de Seumas Petrie

Mesure

20,10 kg

Une truite de 20,10 kg homologuée en Nouvelle-Zélande

Le 27 octobre 2020, Seumas Petrie a capturé une truite commune dans le canal d’Ohau, près de Twizel, sur l’île du Sud de la Nouvelle-Zélande. L’International Game Fish Association, ou IGFA, a homologué son poids de 20,10 kg dans la catégorie « All-Tackle ». Cette catégorie rassemble les records toutes classes de résistance de ligne confondues, sous réserve du respect des règles de l’organisme.

Ce résultat concerne un individu exceptionnel de Salmo trutta. Il ne permet pas de déduire le poids moyen des truites du canal, encore moins celui des truites communes dans leur ensemble. La référence retenue ici est la capture de 2020 : un classement de records peut ensuite évoluer avec de nouvelles homologations.

Un record de poids établi par une pesée

La valeur homologuée correspond à une pesée. La silhouette du poisson, aussi impressionnante soit-elle, ne suffit pas à établir un record : une photographie ne permet pas de connaître précisément sa masse. Il faut également distinguer un classement par poids d’un classement par longueur, qui repose sur une autre mesure.

L’IGFA examine un dossier selon ses règles de capture et d’homologation. Pour les records de poids, celles-ci prévoient notamment des exigences concernant la balance et les justificatifs de la capture. La valeur publiée atteste le résultat accepté par cet organisme ; elle ne fournit pas, à elle seule, l’âge du poisson ni l’historique de sa croissance.

Pourquoi ces canaux peuvent-ils produire de si grandes truites ?

Les canaux de cette région accueillent des élevages de saumons en cages. Des granulés non consommés par les poissons d’élevage peuvent devenir accessibles aux truites vivant autour des installations. Cet apport alimentaire peut favoriser leur croissance, sans permettre de reconstituer exactement le régime de la truite record.

La croissance dépend aussi des conditions du milieu. Une truite doit trouver suffisamment de nourriture et disposer d’une eau dont la température et l’oxygénation lui conviennent. Des ressources abondantes peuvent favoriser la prise de poids lorsque le poisson dépense relativement peu d’énergie pour les obtenir. Les différences entre individus et leur durée de vie influencent également le gabarit atteint.

Ce que ce record ne veut pas dire pour un aquarium

La truite commune n’est pas adaptée à un aquarium domestique ordinaire. C’est un poisson actif, associé à des eaux fraîches et bien oxygénées, dont les besoins d’espace dépassent ceux d’un bac familial. La taille exceptionnelle de cette capture ne doit servir ni à fixer un objectif de croissance en captivité, ni à choisir un volume minimal pour la maintenir.

Distribuer davantage de nourriture ne reproduit pas les conditions d’un canal. Dans un aquarium, les aliments non consommés et les déchets augmentent la charge que la filtration doit prendre en charge, avec un risque de dégradation de l’eau. Pour votre bac, choisissez des espèces dont les besoins à l’âge adulte correspondent à l’installation ; en cas de poisson malade, demandez conseil à un vétérinaire compétent en poissons.

Le saviez-vous ?

• La truite de rivière et la truite de mer appartiennent à la même espèce, Salmo trutta. Leurs modes de vie diffèrent : certaines restent en eau douce, tandis que d’autres effectuent une partie de leur croissance en mer.
• La truite commune a été introduite en Nouvelle-Zélande. Elle n’appartient pas à la faune indigène du pays.
• Un poids homologué ne donne pas l’âge du poisson. Pour estimer celui d’une truite, les spécialistes peuvent notamment examiner des structures présentant des marques de croissance, comme les écailles ou les otolithes.

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